Highspeed-Pizzaofen
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› für die schnelle Zubereitung auch größerer Mengen
Pizzen, Empanadas, Calzone, Keksen
› modernste Technologien wie Aufprallluft und Infrarot
› Zubereitung bis zu 50% schneller als in herkömmlichen Öfen
› Innenmaß: 460 x 435 x 93 mm, 18,60 l
› für Pizzen ø 400 mm
› Touchscreen-Bedienung mit Schnittstelle
› bis zu 1024 Rezepte in Gruppen
› USB-Anschluss zum Hoch- und Herunterladen von Rezepten
› leicht zu reinigen
› stapelbar
› Temperaturbereich: 30°C bis 330°C
› Außenflächen mit kühler Temperatur
› Ventless-verifiziert mit leicht abnehmbarem Katalysator
› unabhängig steuerbare Ober- und Unterhitze
› doppelte Glastür mit Easy-Clean-System
› ermöglicht die Verwendung von Metallpfannen
› manueller Schnellkochmodus
› Material: außen AISI 430 und innen AISI 304 Edelstahl
› 400-V-Anschluss mit 32 A
› inkl. Aluminium-Maschendrahtgitter, Aluminium-Pizzaschaufel
und Türreinigungswerkzeug
| Abmessungen | 705 mm x 788 mm x 340 mm B x T x H |
|---|---|
| Serie | silver |
| Spannung | 400 V |
| Anschlusswert | 6,60 kW |
| Gewicht | 67 kg |
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